Кулинарные рецепты крафтфуда

Один горе-кулинар (не угадали нихера) поставил ковбасу в духовку размораживаться при 105 градусах. Нажрался пива и заснул. Через 4 часа проснумшысь ужаснумшысь кинумшысь к духовке обнаружил что все "получилось даже лучше!" (с) Вот так рождаются все великие открытия в мире. Томленая ковбаса. 4 часа при 105 градусах Цельсия Ковбаса моя да, сознаюся, "Премиум FAT" обызвается (50% свинолопатка (в которой сала больше половины )), 30% коровоокорок и 20 % овценога) Надо тоже штоле спробовать потомить ) --- Alex Korka