Собственно мне для этого понадобилось Для основы: - печенье где-то 400 грамм - масло сливочное 130-150 брала на глаз. - мускатный орех чуть меньше чайной ложки, - Корицы в чистом виде не было у меня, поэтому добавила я сахарную пудру с корицей. Для начинки.. - сыра сливочного грамм 600 получилось - сметана 2 ст ложки - сливки 100 грамм пожирнее 20 или 33...лучше 33, но я использовала 20. - сахар ванильный использовала ак альтернативу отдельно сахару и ванила.. 3 чайных ложки. - 3 яйца. Сначала я покрошила печенье, растопила сливочное масло. Добавила печенье, мускатный орех, корицу... все это хорошенько перемешала. Выстелила форму пергаментом, выложила полученную смесь и распределила ее по форме. Отправила в духовку на 15 минут на 150 градусов. Достала остудила. Начинка: смешала все ингридиенты. Потом посепенно добавила яйца. начинку выложила в основу и опять в духовку... где-то на час.... когда все было готово, оставила в духовке минут на 15. усе. Приятного.
НОВЫЙ АДРЕС САЙТА https://kraftsfood.ru Домашние рецепты друзей и сочувствующих крафтфуда. Вкусная и иногда полезная еда, собственный опыт приготовления блюд, варианты для ленивой фантазии, кухонные эксперименты и гастрономические достижения, а также, кулинарные обзоры кухонь мира.